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蒜蓉盐酥虾

蒜蓉盐酥虾

原料: 虾200g、红椒2只、蒜2瓣、姜2片、葱1根
调味料: 盐、鸡粉、胡椒粉、料酒 
做法:
1、虾挑去肠泥剪去胡须从背部切开,红椒葱姜蒜切末,锅加油烧热下入虾煎炸后取出;
2、锅留底油下入红椒葱姜蒜末爆香,加入虾和调味料炒匀。


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